Weinkarte

Weingut Kastanienbaum, Kevin Studer & Denis Koch

Schaumweine

Vin Mousseux Brut Nature 2023
Traditionelle Flaschengärung | Pinot Noir
Weingut Kastanienbaum / LU, AOC Luzern, 12.0% vol.
88.00 / 75cl

Le Petit Mousseux
Weingut Kastanienbaum / LU, VdP, 12.5% vol.
67.00 / 75cl

Weissweine

Quintett Cuvée 2025
Chardonnay, Viognier, Riesling x Sylvaner, Garanoir, Sauvignon Blanc
Weingut, Kastanienbaum / LU, VdP Suisse, 13.0% vol.
63.00 / 75cl

Riesling – Sylvaner  2024
Weingut Kastanienbaum, Luzern AOC 12.0% vol.
67.00 75cl

Solaris 2025
Weingut Kastanienbaum, Luzern AOC 14.2% vol.
69.00 / 75cl

Pinot Gris 2023
Tonamphore | Beton – Ei | Barrique
Weingut Kastanienbaum, Luzern AOC 12,5% vol.
81.00 / 75cl

Sauvignon Blanc 2024
Weingut Kastanienbaum, VdP Suisse, 12.5% vol.
84.00 / 75cl

Naturweine / orange wines

Müller Naturel 2022
Weingut Kastanienbaum, VdP Suisse, 12.5% vol.
84.00 / 75cl

Saignée Naturel 2023
Weingut Kastanienbaum, Luzern AOC 13.5% vol.
84.00 / 75cl

Roséwein

Rosé Cuvée 2025
Weingut Kastanienbaum, Luzern AOC, 12.5% vol.
73.00 / 75cl

Rotwein 

Terzett Cuvée 2024
Merlot, Pinot Noir, Regent
Weingut Kastanienbaum / LU, VdP Suisse, 13.3% vol
60.00 / 75cl

Pinot Noir 2025
Weingut Kastanienbaum, AOC Luzern, 13.0% vol.
68.00 / 75cl

Le Rouge Cuvée 2023
Gamaret, Merlot, Pinot Noir
Weingut Kastanienbaum Luzern AOC 14.0% vol.
86.00 / 75cl
165.00 / 150cl – Jg. 2023

Merlot Kastanienbaum 2024
Weingut Kastanienbaum, Luzern AOC 14% vol.
91.00 / 75cl
173.00 / 150cl Jg. 2023

Pinot Noir Barrique „Spissen“ 2023
Weingut Kastanienbaum, Luzern AOC 13.5% vol
95.00 / 75cl

 

Weingut Heidegg, Peter und Lars Schuler, Gelfingen

Weisswein

Johanniter Schloss Heidegg 2023
Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern AOC 13.9% vol.
71.00 / 70cl

Sauvignon Blanc Schloss Heidegg 2024
Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern AOC 13.0% vol.
83.00 / 70cl

Sauvignon Blanc Barriqueausbau 2022
Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern vdp suisse, 12.9% vol.
95.00 / 70cl

Roséwein

Cuvée Rosie 2024
Weingut Heidegg, Gelfingen, AOC Luzern, 13.3% vol.
69.00 / 70cl

Rotwein 

Blauburgunder Schloss Heidegg 2024
Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern AOC, 13.0% vol.
68.00 / 70cl

Blauburgunder Trockenbeerenauslese 2018
Weingut Heidegg, Gelfingen,
Vin de Pays Suisse 16.2% vol.
79.00 / 75cl

Zweigelt Barrique Schloss Heidegg 2021
Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern AOC 13.8% vol.
87.00 / 70cl

Merlot Barrique Schloss Heidegg 2022
Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern AOC 14.7% vol.
91.00 / 70cl
164.00 / 150cl Jg. 2021

Cuvée Vigneron Barrique 2022
Cab. Jura, Cab. Dorsa, Gamaret, Blauburgunder, Diolinoir, Cab. Sauvignon
Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern AOC 13.9% vol.
92.00 / 70cl

Cinque 2021
Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Cab. Jura, Gamaret
Weingut Heidegg, Gelfingen, Vin de Pays Suisse 14.2% vol.
98.00 / 75cl

Face to Face – Linie von Lars Schuler

Weisswein

Chardonnay Edition Face to Face 2023
Lars Schuler | Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern AOC, 13,3% vol.
94.00 / 75cl

Rotwein

Pinot Noir Edition Face to Face 2023
Lars Schuler | Weingut Heidegg, Gelfingen, Luzern AOC, 13,5% vol.
94.00 / 75cl

 

 

Weingut Bisang, Inès & Thomas Bisang – Heller, Dagmersellen

Weisswein

Riesling Sylvaner Chrüzberg 2025
Weingut Bisang, Dagmersellen, Luzern AOC, 12.0% vol.
58.00 /75cl

Weissburgunder Bisang 2024
Weingut Bisang, Dagmersellen, Luzern AOC, 12.9% vol
67.00 / 75cl

Chardonnay/Sauvignon 2025
90% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc, mit wilden Hefen angegoren. Grosses Barrique und Amphore
Weingut Bisang, Dagmersellen, Luzern AOC, 13% vol
68.00 / 75cl

Sauvignon Blanc 2024
Johanniterkommende Reiden
Weingut Bisang, Dagmersellen, Luzern AOC, 13,0% vol
68.00 / 75cl

Chardonnay «Heller» 2023
Chardonnay, Pinot Noir
Weingut Bisang, Dagmersellen, Luzern AOC, 13.0% vol
84.00 / 75cl

 
Roséwein

Rosé Bisang 2025
Pinot Noir / Zweigelt / Gamaret
Weingut Bisang, Dagmersellen, Luzern AOC, 13% vol
61.00 / 75cl

Rotwein 

Blauburgunder Bisang 2024
Weingut Bisang, Dagmersellen, Luzern AOC, 13.0% vol
59.00 / 75cl

Zweigelt Johanniterkommende Reiden 2024
Weingut Bisang, Dagmersellen13.0% vol.
71.00 / 75cl

Männlich 2023
Garanoir / Gamaret / Zweigelt, Barrique
Weingut Bisang, Dagmersellen 13.5% vol.
85.00 / 75cl

Pinot Noir Réserve 2022
Non filtré
Weingut Bisang, Dagmersellen, AOC Luzern, 13.7% vol.
97.00 / 75cl
180.00  / 150cl – Jg. 2020

 

Schönwein zum Sonnenberg, Kriens / LU

Schaumwein

Oswald Perlage Extra Brut 2022
Zero Dosage | 18 Monate Flaschengärung
Divona | Divico
Schönwein zum Sonnenberg, Luzern AOC, 12.5% vol.
83.00 / 75cl

Weisswein

Die Göttin 2025
Divona
Schönwein zum Sonnenberg, Luzern AOC, 13.0% vol.
83.00 / 75cl

Bergrosé 2024
Divico
Schönwein zum Sonnenberg, Luzern AOC, 13.0% vol.
83.00 / 75cl

Rotwein

Der Held 2022
Traubensorte: Divico = historischer Anführer keltischer Helvetier
Schönwein zum Sonnenberg, Luzern AOC, 13.5% vol.
83.00 / 75cl

 

Weingut Klosterhof, Priscilla & Noel Huwiler, Aesch

Weisswein

Sauvignon Blanc Abt Hironymus 2024
Weingut Klosterhof, Aesch, Luzern AOC, 12.8% vol.
82.00 / 70cl

Sauvignon Blanc Quercus 2022/23
Weingut Klosterhof, Aesch, Luzern AOC, 13.9% vol.
85.00 / 75cl

Rotwein 

Gamaret Barrique Abt Bonaventura 2024
Weingut Klosterhof, Aesch, Luzern AOC, 14.2% vol.
89.00 / 70cl

Merlot Barrique Abt Rupert 2023
Weingut Klosterhof, Aesch, Luzern AOC, 13.5% vol.
86.00 / 70cl

Pinot Noir Barrique Abt Ambros 2023
Weingut Klosterhof, Aesch, Luzern AOC, 13.8% vol.
87.00 / 70cl

  

Brunner Weinmanufaktur, Eich

Schaumwein

Brunner Secco Rosé
Pinot Noir
Brunner Weinmanufaktur, Eich, VDP Suisse 12% vol.
73.00 / 75cl

Weisswein

 Müller – Thurgau 2024
Brunner Weinmanufaktur, Eich, VDP – Vin de pays Suisse, 11.8% vol.
65.00 / 75cl

Seelagencuvée weiss 2025
Blanc de Noir | Müller – Thurgau
Brunner Weinmanufaktur, Eich, AOC Luzern, 12.5% vol.
71.00 / 75cl

Pinot Gris 2024
Brunner Weinmanufaktur, Eich, VDP – Vins de pay Suisse, 13.5% vol.
67.00 / 75cl

Sauvignon Blanc 2024/25
Brunner Weinmanufaktur, Eich, VDP – Vin de pays Suisse, 12.5% vol.
68.00 / 75cl

Auxerrois 2023
Eichberg Sempachersee
6 Monate Barrique grosses Holz
Brunner Weinmanufaktur, Eich, Luzern AOC, 13,5% vol.
82.00 / 75cl

Chardonnay Eichberg 2024
10 Monate Barrique
Brunner Weinmanufaktur, Eich, AOC Luzern, 13.5% vol.
87.00 / 75cl

Riesling Schloss Brunegg 2023
im Steinfass ausgebaut
Brunner Weinmanufaktur, Eich, AOC Aargau, 12.5% vol.
87.00 / 75cl

Roséwein

Seelagencuvée Rosé 2025
Pinot Noir
Brunner Weinmanufaktur, Eich, AOC Luzern, 13% vol.
67.00 / 75cl 

Rotwein

Pinot Merlot 2024
Brunner Weinmanufaktur, Eich, Luzern AOC, 13.5% vol.
69.00 / 75cl

Luzerner Seelagencuvée Rot 2024
Blaufränkisch, Zweigelt, Dornfelder, Pinot Noir
Brunner Weinmanufaktur, Eich, Luzern AOC 14% vol.
71.00 / 75cl

Blaufränkisch Kommende Hitzkirch 2023
Barrique
Brunner Weinmanufaktur, Eich, Luzern AOC 14,5% vol.
84.00 / 75cl

Malbec Pinot Eichberg 2024
Barrique
Brunner Weinmanufaktur, Eich, Luzern AOC 14,5% vol.
86.00 / 75cl

Zweigelt Schloss Brunegg 2023
Barrique
Brunner Weinmanufaktur, Eich, Aargau AOC 14,5% vol.
86.00 / 75cl

Nonsolorosso Pinot Noir 2022
Blauburgunder 18 Monate Barrique
Brunner Weinmanufaktur, Eich, VDP Suisse, 14% vol.
87.00 / 75cl

Davero Nero – Merlot 2022
24 Monate Barrique
Brunner Weinmanufaktur, Eich, VDP Suisse, 14% vol.
91.00 / 75cl

Unico 2023
Merlot | Cabernet Sauvignon | Cabernet Franc, 18 Monate Barrique
Brunner Weinmanufaktur, Eich, Aargau AOC, 14.5% vol.
107.00 / 75cl

IMMENSAMENTE BLU Malbec 2023
“grosses Meisterwerk” in Barriques ausgebaut
Brunner Weinmanufaktur, Eich, AOC Luzern, 15.8% vol.
121.00 / 75cl

GRANDE Pinot Noir 2022
“grosses Meisterwerk” in neuen Barriques ausgebaut
Brunner Weinmanufaktur, Eich, VdP Suisse, 13.5% vol.
129.00 / 75cl

Dessertwein 

Riesling süss Beerenauslese 2022
Deutschritter Kommende Hitzkirch
Weinmanufaktur Brunner
Luzern AOC, 13.5% vol.
65.00 / 37.5cl

 

Weingut Dein-Wein am Römerweg, Schenkon

Weisswein

Gans Sauvignon Blanc 2023
Weingut DeinWein am Römerweg Schenkon, AOC Luzern
73.00 / 75cl

Frau Solaris Barrique 2024
Weingut DeinWein am Römerweg Schenkon, AOC Luzern
79.00 / 75cl

Roséwein

Widder Rosé 2024
Weingut DeinWein am Römerweg Schenkon, AOC Luzern
69.00 / 75cl

Rotweine

Bacchus 2023
Zweigelt | Cabernet Jura | Merlot | Divico, 12 Montage Barrique
Weingut DeinWein am Römerweg Schenkon, AOC Luzern
79.00 / 75cl

Hirsch Riserva 2023
Cabernet Jura | Merlot, 18 Monate Barrique
Weingut DeinWein am Römerweg Schenkon, AOC Luzern
86.00 / 75cl

 

Weitere Luzerner Spezialitäten

 
Schaumwein

Sitenrain Brut 2024
Solaris, Méthode Champenoise
Bioweingut Sitenrain, Meggen, AOC Luzern, 12% vol.
92.00 / 75cl

Weisswein

Sitenrain Solaris 2024
Bioweingut Sitenrain, Luzern AOC, 13.6% vol.
87.00 / 75cl

Rotwein 

Divico Elias 2023
Weinbau Elias Bachmann, Gelfingen, Luzern AOC, 13.2% vol.
72.00 / 75cl

Schilfwein 2023
Der Seetaler Amarone mit Regent | Carménère | Syrah
Karl Buzay, Bettwil, 15.8% vol.
98.00 / 75cl

Thomas Mächler Black Label 2020
Pinot Noir Barrique
Thomas Mächler, Kaiserspan Gelfingen, VdP Suisse, 13.5% vol.
94.00 / 75cl

Ausländische Weine

Schaumwein

Champagne Ayala
Brut Majeur 12,0% vol.
98.00 / 75cl

Amour de Louise Grand Cru
Champagne Delavenne Père & Fils, 12,5% vol.
154.00 / 75cl

Weisswein

Sancerre La Grande Châtelaine 2022
Sauvignon Blanc
Joseph Mellot, Sancerre ASC, 13% vol.
97.00 / 75cl

Chardonnay 2019
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch
Kraftvoll und tief. Reife gelbe Frucht, salzige Mineralität, sehr langer Abgang.
385.00 / 75cl

Chardonnay 2020
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch
Präzise und straff. Zitrus, feine Reduktion, kühl wirkend mit eleganter Struktur.
375.00 / 75cl

Chardonnay 2021
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch
Kühles Spitzenjahr. Enorme Spannung, kristalline Frische, grosses Reifepotenzial.
385.00 / 75cl

Dessertwein

Riesling süss Beerenauslese
Deutschritter Kommende Hitzkirch
Weinmanufaktur Brunner
Luzern AOC, 13.5% vol.
37.5cl 65.00

Château Nairac 2014
Sémillon / Muscadelle / Sauvignon
Appellation Barsac Contrôlée, 14% vol.
37.5cl 51.00

Rotweine Schweiz

Arco Tondo 2020
Merlot, Cabernet Franc
Tenuta San Giorgio, Ticino DOC, 14.3% vol.
75cl 115.00

Pinot Noir 2017
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch
Warmes, reifes Jahr. Dicht, dunkelbeerig, kraftvoll mit seidigem Tannin.
289.00 / 75cl

Pinot Noir 2018
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch
Sehr reif und konzentriert. Opulent, viel Extrakt, trotzdem präzise Struktur.
299.00 / 75cl

Pinot Noir 2019
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch
Klassischer Stil. Kühlere Aromatik, rote Beeren, straff und elegant.
289.00 / 75cl

Pinot Noir 2020
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch
Fein und balanciert. Etwas zugänglicher, klare Frucht, saubere Linie.
289.00 / 75cl

Pinot Noir 2021
Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch
Kühles Spitzenjahr. Hohe Frische, enorme Präzision, grosses Lagerpotenzial.
299.00 / 75cl

 

Daniel & Martha Gantenbein, Fläsch / GR

 Wir freuen uns riesig ein paar seltene Jahrgänge von GANTENBEIN in unserem Keller führen zu dürfen. Ein Monument Schweizer Winzerkunst aus Fläsch. Wer die Weine von Martha und Daniel kennt weiss : Das hier ist kein gewöhnlihcer Abend, das ist ein Ereignis !

Limitiert. Rar. Ein Genuss.

We are delighted to have a few rare vintages from GANTENBEIN in our cellar. A monument to Swiss winemaking artistry from Fläsch. Anyone familiar with Martha and Daniel’s wines knows that this is no ordinary evening, but an event!

Limited. Rare. A delight.

 

Chardonnay 2019
Kraftvoll und tief. Reife gelbe Frucht, salzige Mineralität, sehr langer Abgang.
385.00 / 75cl

Chardonnay 2020
Präzise und straff. Zitrus, feine Reduktion, kühl wirkend mit eleganter Struktur.
375.00 / 75cl

Chardonnay 2021
Kühles Spitzenjahr. Enorme Spannung, kristalline Frische, grosses Reifepotenzial.
385.00 / 75cl

Pinot Noir 2017
Warmes, reifes Jahr. Dicht, dunkelbeerig, kraftvoll mit seidigem Tannin.
289.00 / 75cl

Pinot Noir 2018
Sehr reif und konzentriert. Opulent, viel Extrakt, trotzdem präzise Struktur.
299.00 / 75cl

Pinot Noir 2019
Klassischer Stil. Kühlere Aromatik, rote Beeren, straff und elegant.
289.00 / 75cl

Pinot Noir 2020
Fein und balanciert. Etwas zugänglicher, klare Frucht, saubere Linie.
289.00 / 75cl

Pinot Noir 2021
Kühles Spitzenjahr. Hohe Frische, enorme Präzision, grosses Lagerpotenzial.
299.00 / 75cl

 

Rotweine Frankreich

Château de la Croix 2015/19
Appellation Médoc Contrôlée, Cru Bourgeois, 13% vol.
Merlot / Cabernet Sauvignon / Cabernet Franc / Petit Verdot
71.00 / 75cl

Château de Tailhas 2019
Appellation Pomerol Contrôlée, 14% vol.
Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon
94.00 / 75cl

Château Gazin 2009
Appellation Pomerol Contrôlée, 14.5% vol.
90% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc
295.00 / 75cl

Château Certan 2009
De May de Certan
Appellation Pomerol Contrôlée, 14.0% vol.
60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
295.00 / 75cl

Le Merle de Péby Faugères 2019 / 20
St. Emilion Grand Cru, 15% vol.
Merlot
116.00 / 75cl

Château Rocheyron 2015
St. Emilion Grand Cru, 13.5% vol.
Silvio Denz und Peter Sisseck
Merlot / Cabernet Franc
175.00 / 75cl

Château Canon la Gaffelière 2009
St. Emilion Grand Cru Classé, 14.0% vol.
55% Merlot, 35% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
279.00 / 75cl

Château Montrose 2001
Grand Cru Classé Médoc,
62 % Cabernet Sauvignon, 34 % Merlot, 3 % Petit Verdot, 1 % Cabernet Franc
279.00 / 75cl

Château Lascombes 2009
Margaux Grand Cru Classé
48% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 4% Petit Verdot
259.00 / 75cl

Château Léoville Barton 2009
2e cru classé Saint-Julien
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc
285.00 / 75cl

 

Rotweine Italien

Terra di Monteverro 2019
40% Cabernet Sauvignon, 35% Cabernet Franc, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Toscana igt, 14% vol.
98.00 / 75cl

Bosco dei Sugheri 2016
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Tua Rita, Rosso Toscana igt, 14.5% vol.
118.00 / 75cl

Fontalloro 2016
Felsina Berardenga
Sangiovese
Toscana igt, 13.5% vol.
125.00 / 75cl
279.00 / 150cl Magnum

Gabbro 2020
Cabernet Sauvignon
Montepeloso, Costa Toscana igt, 15% vol.
150.00 / 75cl

Giusto di Notri 2018
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Tua Rita, Rosso Toscana igt, 14.5% vol.
139.00 / 75cl

Saffredi 2022
Fattoria Le Pupille
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Maremma Toscana igt, 14.5% vol.
159.00 / 75cl

Biserno 2009
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Toscana igt, 14.5% vol.
295.00 / 75cl

 

Rotweine Spanien

Esencial Reserva 2016
Mencia
Finca Esencial
Villafranca del Bierzo, 14.5%
75 cl 91.00
150cl 164.00

PSI (by Pingus) 2022
Tinto Fino / Garnacha
Bodegas y Viñedos Alnardo (Peter Sisseck)
Ribera Del Duero DO, 14% vol.
75cl 94.00

Flor de Pingus 2020
Tinto Fino (Tempranillo)
Bodegas y Viñedos Alnardo (Peter Sisseck)
Ribera Del Duero DO, 14% vol.
75cl 180.00

Hacienda Monasterio Reserva Especial 2014
Tinto Fino / Cabernet Sauvignon
Hacienda Monasterio (Peter Sisseck)
Ribera Del Duero DO, 15% vol.
75cl 175.00

Razzmatazz 2020
Garnacha / Syrah / Cariñena
Familie Candrian, Mas Cantrio, Priorat doq, 15% vol.
75cl 92.00
300cl 355.00

Razzmatazz Cariñena Vieja 2016
Familie Candrian, Mas Cantrio, Priorat doq, 14,5% vol.
75cl 176.00