Wir sind stolz auf unsere Herkunft: Das gesamte Rotwild beziehen wir frisch, nachhaltig und in bester Qualität vom Hirschpark Littauer Bärg in Luzern. Unser Küchenteam verarbeitet das Wild im Ganzen und mit grossem Respekt, ganz im Sinne des „Nose to Tail“-Prinzips.

Erleben Sie die puren Aromen der Wild-Saison, die in jedem Gericht unsere Liebe zur Region widerspiegeln.

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Tisch!

Wir freuen uns, Sie auf eine geschmackvolle Reise durch die Luzerner Wälder mitzunehmen!

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